ورق الغار من عافية ذو رائحة مميزة ويكثر استخدامه
ُ في مطابخ آسيا والشرق الأوسط، وهو مكون أساسي
عند تحضير أرز البرياني. يتم استخدام ورق الغار في أغلب
وصفات الكاري في جنوب آسيا.
تتناسب مع: